Odchudzanie
Np. Zarząd Kuracji Odcinka VI Wiedzy Medycznych Polskiej Uczelni Nauk zważa, że dieta Kwaśniewskiego jest ” wybitnie psotna dla zdrowia”.
Właściwe żywienie gra ogromną rolę nie tylko w uzdrawianiu niektórych chorób, lecz też w ich przeszkodzie. Od kiedy wiadomo, jak wiele schorzeń rozkłada się na rezultat ułomnego żywienia cukrzyca rodzaju II, osteoporoza, niektóre nowotwory, dolegliwość niedokrwienna serca, nadciśnienie tętnicze, ważne stało się zaproponowanie uniwersalnych reguł żywienia, jakie pozwalają zatrzymać zdrowie i kondycję fizyczną. W tym celu w 1998 r. z działalności Rady Promocji Zdrowego Żywienia stworzono Złocistą Stronę Regularnego Żywienia, która zawiera podstawowe, praktyczne zalecenia dotyczące odżywiania się wszystkich zdrowych, dojrzałych Polaków.
Jej treść została zaakceptowana przez wiele instytucji zajmujących się w Polsce racjonalnym odżywianiem: Polskie Społeczeństwo Badań nad Miażdżycą, Polskie Społeczeństwo Kardiologiczne, Polskie Społeczeństwo Nauk Żywieniowych, Narodowy Instytut Kardiologii, Państwowy System Prewencji Cholesterolowej, Polska Fundacja Osteoporozy, Społeczeństwo Internistów Polskich, Polski Komitet Zwalczania Kraba oraz Polskie Społeczeństwo Ginekologiczne.
